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汪曾祺全集

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引言:能让我愿意读全集的中国当代作家只有汪曾祺一个,天真纯粹,恬淡有趣,只是他写了很多关于他恩师沈从文的短文,可惜我多喜欢汪曾祺就有多讨厌沈从文

当读到汪曾祺喜欢苏轼,喜欢伍尔夫,我就明白我为什么那么喜欢汪了。大概同类们的嗅觉最敏锐。

书籍信息

作者: 汪曾祺 / (编辑 )季红真、刘伟 等
出版社: 人民文学出版社
出版年: 2019-1-10
页数: 4841
定价: 1280.00元
装帧: 精装
ISBN: 9787020143412

曾经在一辅导班对一群中学生讲过汪曾祺的文章,之后他们中成绩好的学生作文都开始模仿汪曾祺的写法,听说得分的不低。

汪曾祺全集 文学电子书 第1张

我很久没有一鼓作气吃完半个西瓜了。孔子说:甚矣吾衰也,久矣吾不复梦见周公!我想到心爱的西瓜,也常有甚衰之感。七八年前在苏州,夏天,学校水果店每天有切成两半的冰西瓜卖。我把西瓜当饭吃,常在傍晚趿一双拖鞋下楼,买一半冰西瓜,搬只凳子到阳台上,用勺子挖着吃,一边看天上的云气。今年夏天我买过几次瓜,都是叫老板切了一半再切一半,四分之一的瓜,还常常在冰箱里摆两天都吃不完。西瓜好像也没有从前好吃,虽然随便挑一个都那么红。

有时候我不禁怀念起自己家种西瓜的日子来。我们是种过好几年瓜的,从我记事起直到小学毕业,大概六七年时间,家里每年都要种一两亩田的西瓜。姐姐说,那都是爸爸种西瓜的末期了,于我却是关于西瓜的黄金时代。

一地有一地的风气,我们村和附近一带,种的都是种子瓜,卖瓜子而非瓜瓤。做种子的瓜子,每年春天从乡里园艺场发下来。收获后晒干的瓜子,也是卖给园艺场,所以他们年年发一点种子给农民种。这种瓜子没有杂交过,我们称它为“亲本”,分为父本和母本两种。瓜子大多是母本,用来结西瓜,父本只有一点点,单独种在一块两分的小田里,只是预备将来掐雄花给母本授粉而已。瓜子大约在惊蛰、春分前后准备发芽。先把种子放在温水里,浸泡一个时辰,用手轻轻搓洗,去掉籽壳上光滑的一层膜质,然后用干净的湿毛巾包起来,放在温暖的地方促芽。乡下凡事简陋,我爸爸的方法是把它们放在搪瓷脸盆里,用塑料薄膜轻轻包起来,再把灶屋一只白炽灯泡牵进去照着,用湿毛巾轻轻覆上。灯光为脸盆所聚拢,映得毛巾黄黄的,我忍不住总想把它掀开来看一看,它看起来太暖和了!爸爸说:“滚远些,有电!”我悻悻地把手缩回来。他一面估摸温度,一面小心翼翼掀开毛巾,洒一点水进去。他怕温度太高,把种子照坏了。

一天一夜之后,西瓜子湿漉漉的,从口里吐出一点嫩芽来了。新发的芽很白,弯弯的。在给种子催芽前,我们已经预备下许多东西,首先最要紧的是烧灰。门口扫一片干净空地,把去年冬天的干稻草,田里晒干敲碎的肥土,牛笼屋里起出晒干的牛粪,全都堆在一起,一层一层堆成一条长土堆。稻草堆子慢吞吞地烧,开始还有些火光,后来就只剩火力在里面慢慢烘。细细的白烟从碎土块缝隙中间跑出来,土下微微漏一点红光。一个下午加一个晚上,或者更长一点时间,一个好灰堆就烧出来了。

还要糊瓜袋子。瓜袋子是用来装灰的。爸爸从街上买回厚厚一大沓报纸,一张报纸裁四份,每份可以糊一个袋子。我们用爸爸喝酒的酒瓶做工具,跪在大板凳上(因为个子太小,坐着高度不够),把一只空酒瓶横放着,拿一张裁好的报纸,大半裹住瓶身,小半留在酒瓶底外面,把纸的连接处刷上糨糊,再把酒瓶倒竖,将留在外面的纸压到瓶底上,也用糨糊糊好。一只瓜袋子就做好了!我们把它轻轻褪下来,轻飘飘扔在地上。我们姐妹几个围着大桌子糊瓜袋子,地上一会儿就扔了一堆。这是我很喜欢的时刻,今年就又要种西瓜了!妈妈也在一边糊瓜袋子,她不用酒瓶,自己拿手折出一个袋子,糊上浆糊就好。那太复杂了,我学不会。而且折出的袋子扁扁的,不如酒瓶滚出的好玩。我就还是用酒瓶。糊瓜袋子的时候,天还是有点冷的,春神的气息刚刚降临。

土灰烧好,瓜袋子糊好,西瓜子也发好芽,现在要点瓜子了。妈妈用锄头把烧好的土灰一点一点敲得很碎,再用筛子筛一遍,筛掉不十分匀细的土和小石子。我们装灰,每个瓜袋里捧几捧土灰,再稍稍往地上蹾几下,把灰蹾实了。爸爸轻轻把瓜子点在土灰里,发出的芽朝下,一个瓜袋点一粒。


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