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新食货志 商业革命与现代社会格局之形成

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新食货志 : 商业革命与现代社会格局之形成苏小和张宏杰、罗振宇等人联名推荐,《历史细节》作者杜君立新作。二十一种商品,从丝绸到石油,书写现代社会与今日社会格局之形成】
本书作者:杜君立

本书读后感· · · · · ·

非常好的一本书,从不同的东西在历史中发挥的作用,讲出全球,尤其是中国的历史发展,茶叶、鸦片、白银三者的关系不是简单的,香料、土豆又将东西半球联系在一起。

我的学习笔记

如果我们把历史看成一个已经逝去的庞然大物,它就像一股从巨型火山口喷发出来的滚滚的熔岩,向着固有的目标滚滚而下,携带着层层叠叠的意义,蕴含着无穷无尽的道理,最终凝结成坚硬的时间躯壳。 P7

在关注完那些改变人类的重要技术发明之后,他把目光转向那些构成我们日常生活的东西,并用古典的“食货”来命名这种发现,有浓郁的新意和丰富的文趣。 P8

新食货志 商业革命与现代社会格局之形成 历史电子书 第1张

沿着这条“丝绸之路”,作者极富耐心地描绘了瓷器和茶叶的交易,以及它们对东西方世界的巨大影响。 P9

商品经济一旦形成,全球化和资本主义(商业资本主义)就出现了。 P17

翻开人类文明史,有一点是非常清楚的:人类文明交往的根本愿望是物质需求。 P18

马克思在《资本论》中提出“商业革命”的概念,他的定义是“商业的突然扩大和新世界市场的形成”。 P19

新食货志 商业革命与现代社会格局之形成 历史电子书 第2张欧洲冒险家找到东方航线并发现新大陆之后,这些奢侈品被大量移植,成为大众消费品;同时,美洲的土豆、红薯、烟草、白银和毛皮等,在很短的时间就传遍了整个旧世界。 P20

历史是相对当下才成立的,我们从今天的眼光去看待过去的“中国与世界”,就会发现一个不同的中国,也会发现一个不同的世界,最终呈现在我们面前的,将是一个不同的历史。 P26

根据很多经济史学家的论断,古代中国人的生活标准让其他民族根本无法望其项背。 P29

在中国传统文化和文明中,茶是一种独特的植物。 P30

丝绸由蚕丝织成,这是一种极其特别的动物蛋白纤维,与人体有极好的生物相容性。 P32

中国提花技术传至西方后,有人采用穿孔卡代替中国“花本”,制成能织造大型花纹的动力提花机——雅卡尔织机。 P33

中国人最热衷谈论的丝绸,其输出年代,应该远早于官方认定的西汉(《史记》)。 P34

丝绸作为奢侈品,也长期扮演着货币和国际货币的角色,基本上可以与黄金互换。 P35

帝国末期,罗马皇帝戴克里先(公元284—305年在位)不得不对丝绸课以重税,试图以抬高价格来压制丝绸这种奢靡消费品。 P37

有学者发现,早期中国与西方的贸易存在长期逆差,中国输出丝绸的价值远不足以抵偿输入的商品,中国只能以黄金来抵偿,因此丝绸之路在初期其实是“金帛之路”。 P38

丝绸之路完全依靠沿途几个“绿洲”城市提供补给。 P39

从朱士行、法显、宋云到玄奘,中国僧人沿着丝绸之路西行,一次次远赴印度,求取佛经。 P40

丝绸之路要穿越漫长而可怕的沙漠、戈壁和草原,要么在自然生态上属于无人区,要么在文明生态上属于野蛮落后地带。 P43

南宋时期,商业税收已经超过传统农业,成为官府的主要财政来源;桑蚕种植养殖以及丝绸工业堪称经济命脉,不仅民间丝织业十分发达,官营的丝绸生产作坊也颇具规模。 P44

1572年至1644年,共有1086艘中国货船从福建泉州月港抵达马尼拉,所载主要是生丝和丝织品。 P45

直到300年前,具有高技术含量的瓷器,一直都是中国独有的出口商品,尽管最后仍免不了从商品扩散到技术扩散的这种“全球化”结局。 P56

从文化交流来说,内涵深厚的中国瓷器,令其他任何商品都无法与其同日而语。 P57

在瓷器史上,最先出现的是青瓷,至隋代出现白瓷,唐代最著名的是三彩瓷,宋代有“定、汝、官、哥、钧”五大名窑。 P58

在清朝中后期,景德镇算得上是一个典型的工业重镇,与同一时期英国的曼彻斯特颇有一比,“四方商贩,民窑二三百区,工匠人夫不下数十万,藉此食者甚众”。 P59

忽必烈征服中国后,便立即在景德镇设立“浮梁磁局”,元青花瓷因此声名大振。 P60

他们的居室厅堂精心布置,摆设着中国屏风、精雕漆柜、镂花硬木家具以及丝绸绣花台布和窗帘,墙上贴着中国的壁纸,并悬挂着中国的山水字画;造型优雅、高达一米多的大号中国瓷瓶,则摆在富丽堂皇的大客厅里,并备有各式中国瓷制餐具,非常引人注目地显示他们的财富和地位。 P63

从1604年到1656年,有“海上马车夫”之称的荷兰从中国买走300多万件瓷器。 P64

从出口到定制,中国瓷器贸易在世界贸易中日渐成熟。 P65

正如英国大英博物馆馆长麦克格瑞格所说:“瓷器是最早出现的全球性商品之一,瓷器的历史是全球对话的历史,其对制造技术和日常生活、人文风尚等方面的重大影响是双向的。 P66

明廷垄断茶马贸易以后,操纵茶马比价,“将茶价涌贵,番人受制,而良马亦有不可胜用者矣”。 P83

既然无法禁止,只好选择有条件地允许其合法化。 P84

晋商主要将茶叶贩往西域和俄罗斯;徽商依靠水运之便,主要经营华北和东北市场,清代北京的茶叶市场也基本被徽商垄断。 P85

在某种程度上,中国是因为茶叶而卷入全球化大浪潮的,18—19世纪恰逢中国清朝的中后期,在当时政府财政收入中,茶叶税收占有非常重要的地位。 P89

在制作一些精细茶叶时,据说每片茶叶都必须用手一片一片揉搓,特别是那些出口欧洲市场的茶叶。 P90

即使英国在对华大量输入鸦片后,中国茶叶出口的优势仍可以使中国对外贸易保持顺差,基本能弥补因鸦片进口而造成的大量白银外流。 P91

在以人力为中心的工业化时代,一杯美好的茶已经成为人们工作的重要推动力,它的重要性犹如非人力机械时代的蒸汽机。 P95

且不说贸易给整个国家带来的巨额资本与政府的高额税收,仅欧洲各首都的那些咖啡店,作为政治、商业、文化的交流中心或策源地,影响就非同小可。 P96

在结束对华贸易垄断权的1833年之前,“东印度公司每年获利在100万镑至150万镑之间,其利润全部来自华茶贸易”(41)。 P97

茶叶战争对英国东印度公司来说,其90%以上的利润都来自茶叶贸易,有时甚至是100%。 P99

这时茶叶已经收获,他们将茶叶填满船舱,然后在年底返航。 P100

18世纪的中国,既是茶叶的起点,也是白银的终点,甚至被称为“白银的坟墓”。 P101

所谓鸦片战争,其实是茶叶战争。 P102

北美殖民地跟同一时期的英国本土一样,一方面茶叶需求旺盛,另一方面茶叶走私泛滥。 P103

要把每条船上的茶叶都运出来,凿开货箱并把茶叶倾倒进波士顿湾,需要近3个小时的高强度劳动。 P104

在新泽西最繁华的格林威治,原本驶往费城的“灰狗”号货船上所有茶叶都被卸下焚毁;在马萨诸塞的威斯顿,有人谣传说当地一家大篷车饭店销售茶叶,一群“爱国暴徒”便捣毁了饭店,虽然没有发现茶叶,但却将饭店里的烈酒喝了个精光。 P105

1840年的中英战争是由于鸦片走私引发的,被称为“鸦片战争”;美国独立战争的导火索则是“波士顿倾茶事件”,这一事件又是围绕茶叶的走私、征税、垄断和查禁而引发,从这个角度说,美国独立战争也可以称为“茶叶战争”。 P106

美国传教士卢公明来到福州,他发现这个城市的居民中竟有如此多的瘾君子。 P128

在数量增加的同时,价格也直线下降,鸦片从富人的奢侈品变成大众消费品。 P129

鸦片现象也部分造成了清帝国在18—19世纪西方著作中形象的重大变化,中国从“人类所有民族中的兄长”变成了“暴虐不公的政府”统治下的黑暗国度。 P130

张之洞虽在口头上反对鸦片,但实际上他自己也是个瘾君子;他在《劝学篇》中痛陈鸦片之害,却在给朝廷的奏折里强调鸦片税收对兴办洋务的重要性。 P131

新食货志 商业革命与现代社会格局之形成


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